Cloiseau’nun Yumurtaları koleksiyonu, bu yıl 26 Temmuz Cuma’dan 11 Ağustos Pazar’a kadar Paris’te düzenlenen Olimpiyat Oyunlarından ilham alıyor.
Çalışmanın yapımı otuz beş saat sürdü ve ortada daha küçük yumurtaların bulunduğu bir yarış pistiyle çevrili devasa bir yumurta yer alıyor.
Heykel 7,6 kg’lık karışım ve çikolatalar Paris’teki mağazalarda ve internetten satılıyor.
2500 €’luk fiyat etiketi, Ticari yumurtalarının Avrupa genelinde artan maliyetine karşılık geliyor.
Kakao fiyatının yeni bir rekor kırmasıyla birlikte Eriyen çikolatalarının maliyeti bu yıl ortalama yüzde beş daha arttı.
Çikolata üretiminin enerji, ambalaj ve hammadde maliyetleri geçen yıl arttı ve bu artış doğal olarak tüketiciye yansıyacak.
Hammadde fiyatları da esas olarak kötü hasat nedeniyle bir yılda yüzde 130 arttı. Artışın devam etmesi ve sektörün tüm sektörlerini etkilemesi bekleniyor.